城市放空地圖：末日預言九年後，我只想和你好好散步
末日預言過去九年，世界並未毀滅，卻也沒有好轉。這座城市變得面目全非，但別遺忘那些仍然靜靜佇立在大街與巷弄間的溫柔角落，彷彿提醒著我們，生活中還存有許多微小而實在的美好。我想和你好好散步，將這些為數不多的靜謐時光通通存進腦海，等待花再開的那天。花還會開，至少我是這樣相信的。
📍九龍城
「這裡由以前的九龍城寨，到現在被稱為小泰國，九龍城雖然是舊區，但風土人情相當濃厚，本土意識也很強。」開業近三個月，sofi 以手搖方式帶出香氣的手沖咖啡及滿滿禪意的舒適環境，成為九龍城裡一道獨樹一幟的愜意風景。對佛學頗有興趣的店長 James，發現許多日本美學如 wabi sabi 都帶有禪宗元素，透過大自然去連結禪與人。於是他亦選擇以石春、水泥、竹簾等素材打造店面環境，刻意將 coffee bar 與客人的距離隔開，營造靜心氛圍，將注意力重新投放在咖啡上。
sofi 的餐點則以能夠搭配咖啡風味的輕食為主，像是刈包、窩夫、Tiramisu 等等。店內還有由 James 親自設計製作的枯山水，同樣帶有濃濃禪意。「這在日本的庭園和寺廟比較常見，用沙代表水，石頭代表山，遠觀就像一幅地圖。枯山水的『枯』雖有枯萎的意思，但其實並非代表終結，而是一個時間靜止的狀態。」
Address: 428-430 Prince Edward Road West, Kowloon City
📍旺角
阿育吠陀（Ayurveda），在梵文意味著「生命的科學」，為印度教及佛教的傳統醫學，強調人體、心靈、環境的關係，透過自我覺察，選擇合適的生活形態。而日月所提供的阿育吠陀身心平衡養生療程，從花草足浴開始，到遠紅外線足部桑拿及分別針對風型、火型、水型三種體質進行的按摩治療，配合喜馬拉雅頌缽音療，最後以一杯香料薑黃奶（植物奶）作結，完成一場治癒身心的療養旅程。除此之外，這裡亦提供能夠幫助改善許多都市女性通病像是手腳冰冷、經期不規律、血液循環不良等問題的療程，不妨選一個週末，到訪這個日式簡約空間重整身心。
Address: G/F, Sai Yee Street 203, Mong Kok
📍堅尼地城 📍愉景灣 📍沙田
相信許多人對於 Slowood 這個名字並不陌生，這間承載著永續理念的選物店，如種子般在這片石屎森林中靜靜發芽，從堅尼地城開始，轉眼便已發展成三間同樣出眾的店面。讓人回想起舊式雜貨店的店面設計，從柴米油鹽開始，將環保議題帶進了平凡日常中的每個角落，按照所需將各種早餐穀物片、天然乾果與零食、意粉、梘液等等裝進自備或店內提供的容器中，就連選購的過程也是一種令人享受的體驗，為日常採買增添不少樂趣。
Address: Shop 1-3, G/F, The Hudson 11 Davis Street, Kennedy Town, Hong Kong
Shop Unit No.151, 1/F, DB Plaza (Block C) Discovery Bay
Shop 247, Level 2, New Town Plaza I, Shatin, New Territories
📍銅鑼灣
我在某個滂沱大雨的中午首次到訪 The Polska Traveller，瞬間就被放滿手工飾物和各種各樣古董擺設的精緻店面所吸引，店長兼設計師 Lun 以親自從波蘭選購而來的古董如舊錢幣、鎖匙、餐具、蕾絲布等為素材，一一改造成首飾，重新賦予生命之餘，亦傳承了當地的手工藝精神。
印象最深的是用餐具製成的戒指，意念原來源自波蘭一個民間傳說：「中世紀的歐洲，傭人不能擁有任何屬於自己的財產，面對所愛之人，他們只能偷偷將僱主家的銀餐具重新鑄造成戒指，籍以表達愛意。」更為難得的是，在這個網購時代，Lun 卻堅持不開設網店，希望客人能夠透過親身觸摸與試戴，找出真正適合自己的飾物，將顧客體驗放在比獲利更前的位置。
Address: Shop 5, G/F, 19-23 Tung Lo Wan Road, Causeway Bay
photo credit: Sam Tso, Jay Chow, Sun and Moon, Sofi Coffee, SL…OWOOD, The Polska Traveller
